Você quer mastigar algo?
Sempre falo por aqui que não é porque sou nutricionista, que não as mesmas vontades que vocês.
De vez em quando, a gente não está com fome, mas tem vontade de mastigar algo, não é verdade? Vou compartilhar um segredinho com vocês.
Nessas horas, não precisa ir correndo para a dispensa e buscar tudo que ver pela frente.
Faça o seguinte: corte alguns pedacinhos de coco seco e deixe na geladeira, quando essa fome bater, coma o coco e beba sua água. Por ser mais duro, ele mantém nossa boca ocupada mastigando. Eu mastigo bem, até triturá-lo na boca. E cansa, viu?
As propriedades nutricionais do coco
Além de manter nossa boca ocupada mastigando algo saudável, o coco possui diversas vitaminas e minerais, gordura rica em triglicérides da cadeia média, que ajudam o sistema imunológico, protegem o coração e combatem parasitas intestinais.
O coco ainda melhora a memória, as conexões cerebrais e fornece energia.
As fibras presentes no coco evitam a produção excessiva de insulina, prevenindo assim o acúmulo de gordura na região do abdômen.
O coco ainda é rico em gorduras boas que, além de garantirem saciedade, aumentam o estoque de energia do organismo.
Ah, e se você não for muito fã de coco, vale mastigar pedaços de maçã, ou um chiclete sem açúcar. E lembre-se que essa vontade mastigar não é fome. Na maioria das vezes é ansiedade ou estresse – que vale a pena também tratar.
Fatima Miquelim – Nutricionista
